枫叶一直是加拿大的象征，红红的枫叶也像加拿大人们热情的心。美丽的加拿大一直是旅游胜地，每年都吸引着许多国际友人前去游玩。

     加拿大的旅游业是非常发达的。据世界旅游组织统计，加拿大旅游收入在全球排名第九，其旅游收入在国内生产总值中占有很高的百分比。

     加拿大的酒店业也非常发达。旅游酒店管理是加拿大最近几年火起来的新兴专业，而对于有意赴加拿大留学的中国学生来说，旅游酒店管理不仅回国工作机会多，而且因为加拿大旅游资源丰富，酒店业发达，它也是加拿大政府颁布的38个紧缺职位的缺口人数较多的专业之一，其毕业生在加拿大也有相当不错的就业前景。

     加拿大的酒店业相当发达，这与当地的经济有相当大的关联。经济发展的好，公司有大量对外拓展业务的机会，出差机会，在外培训机会就多;还有私人度假旅游都少不了要住酒店;酒店之间的竞争厉害，就更需要高素质的管理人员。但是在加拿大的新移民从事酒店管理工作的却不是很多，主要还是因为大家对这个行业缺乏了解。而加拿大地广人稀，留学生在加拿大的就业机会也比较多。酒店管理专业是加拿大留学热门专业，就业率高、薪资水平也较高。

     更重要的是，旅游酒店管理的范围非常广泛，包括星级酒店管理、国际旅游商务管理、高级餐厅管理，以及近年来非常时髦的赌场管理、高尔夫球场管理、俱乐部和夜总会管理等等。由于本专业大部分学校都开设了带薪实习课程，很大程度上有助于毕业生就业。作为有一定实习工作经验的新毕业生，还是比较容易在业内找到初级管理职位的，因为这些职位通常对管理水平及英语的要求都不是太高;只是比较琐碎，要求细心周到，对中国人来说比较适合，有了1-2年的经验后，就很容易找到做MANAGER的机会了。

     同时，作为一个实践学科，酒店管理的课程也简单易学，只要你有对解决人际之间的关系有足够的信心，就已经成功了一半。